Anfangs klar sortentypisch, lässt er viel Würze aufblitzen: Estragon, Senfsaat und Currypulver, gekrönt mit Nektarine und Grapefruit. Ähnlich saftig und feinwürzig fällt der Gaumen aus; cremiger Abschluss und damit ein Jury-Tipp zu gebackenem Spargel.
(Verkostungsnotiz ÖGZ – Frühlingswein-Sieger)
Perfekt zu vegetarischen Gerichten, ebenso zu Fisch und Käse. Das Aroma des Weines wird durch würzige Kräuter noch unterstrichen.