Kirschlikör, Brombeeren, Zimt, gewisse Exotik, Eiche, Bitterschokolade, Würze, tolle Frucht bei röstigem Abgang. Animierendes Bitterl. (Vinaria)
Kombinierter Ausbau bzw. teilweiser Barriqueausbau und in mehrfach befüllten Fässern
Passt perfekt zu Wildgerichten!